食材清单
步骤1
黑木耳放清水中泡发好,择掉根部,洗净。
步骤2
用压蒜器砸好蒜泥备用,这时锅中放入清水,水开后放入木耳绰水。1分钟后捞出过凉水。
步骤3
小米椒和芹菜杆切粒,木耳中加入调料拌匀,装盘后撒上芹菜粒和小米椒,爽口的小凉菜就完成啦!
步骤4
装在好看的盘子里上菜吧,既简单又拿的出手的小菜,快点动起来吧~